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Couteau Japonais Yanagiba lame en acier damas

40,99€

Le couteau damassé Yanagiba est un modèle très apprécié des chefs cuisiniers. Pour cause, il
est un couteau très polyvalent. Il peut être utilisé pour les viandes, les légumes, les filets de
poisson, pour trancher, hacher et même émincer.

C’est un couteau fin et long qui permet de découper les sashimi d’un seul coup.

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UGS : 32868730241 Catégorie :

Description

  • Type de couteau : Couteaux de Cuisinier
  • Matériel:Acier inoxydable
  • Longueur totale : 33 cm
  • Largeur de la lame : 4.4 cm
  • Longueur de la lame : 21 cm
  • Poids : 0.3 kg

Finis les couteaux mal aiguisés qui ne coupent rien. Ce couteau Japonais Yanagiba est connu pour le
tranchant de sa lame qui peut absolument tout couper. Avec sa conception japonaise, il vous
promet une résistance et une durabilité optimale. Cet outil tranchant convient tant aux
professionnels qu’aux particuliers qui veulent s’équiper de matériels de cuisine pratique et
efficace.
Grâce à sa lame parfaitement longue et damassée, ce couteau pourra découper les gros légumes et
même débiter des pièces de viande osseuses sans aucun problème. Sa surface de coupe plate
pourra même faire office d’une petite pelle pour déplacer les aliments coupés.
Également, ce couteau en acier offre une prise en main confortable grâce à sa manche en
bois et un toucher doux et un aspect naturel.

Informations complémentaires

Poids 0.3 kg
Dimensions 33 × 5 × 5 cm

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